Essa receita é otima para substituir o jantar. Se quizer mais light, substitua o pão francês por um integral
2 peitos de frango assado
¼ xícara de molho caesar
4 xícaras de espinafre fresco picado
1/3 xícara de queijo cottage
8 tomates secos picados
1 pão italiano em fatias
¼ xícara de azeite de oliva
Em uma tigela grande misture o frango, espinafre, tomate e queijo . Tempere a salada com o molho.
Unte cada fatia de pão com azeite. Então torre o pão no forno até que doure. Coloque um pouco de mistura de frango em cada pão e sirva.
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