BIFE COM VERDURAS

 

 

 

500 gr de filé cortados em bife

1 tomate cortada em cubos pequenos

1 cebola média cortada em cubos pequenos

coentro e cebolinha fatiados

2 rodelas de pimentão vermelho cortados em cubos pequenos (opcional)

1 colher de sopa de manteiga

Sal e Pimenta a gosto

 

Tempere os bifes ao seu gosto, grelhe os bifes em uma frigideira antiaderente, depois dos bifes estarem no ponto, retirem eles da frigideira e coloque na frigideira a manteiga, quando ela esquentar coloque a tomate, a cebola, o coentro e cebolinha e deixe cozinhar por 2 minutos, acerte o sal e pimenta do reino.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Esse prato só me lembra quando eu era solteira, se fazia muito na casa de minha mãe, hoje me deu uma vontade de comer ele e colocar ele aqui para vocês!!!!